O Pleno é o órgano colexiado de maior competencia dentro do Concello. Nel adóptanse tódolos acordos importantes que poidan afectar ó benestar do cidadán, desde a aprobación dos planos de investimentos para o municipio, ata a aprobación da plantiña de persoal.
Celébranse unha vez cada dous meses, en convocatoria ordinaria, puidéndose realizar en convocatoria extraordinaria, cando haxa un motivo que así o indique, en cumprimento da Lei.
Os Plenos Municipais no Concello de Salceda son os últimos venres dos meses pares, ás 20:00 horas nos meses de inverno e as 21:00 horas nos meses de verán.