
San Vicente de Soutelo a 4,8 Km. da capital do Municipio e situada ó S. do mesmo rexistra unha altitude máxima en Sobredo (180 m), estando bañada polo regato Fonte Ferreiro.
Aparece nomeada en varios documentos do século XII.
Nun documento do ano 1206, o Rei Alfonso IX fai donación dos seus bens, os cales posuía nesta parroquia, o bispo de Tui. Permaneceu baixo Señorío do Bispo de Tui ata o século pasado.




En Soutelo, ao igual que no resto do Termo Municipal, son moi importantes os muíños da zona o muíño das cernadas, xunto co de Castiñeiras e Barrocas, son os que compoñen á parroquia

Este alto está conectado polo PGR 19, que percorre a parroquia de Soutelo e Paramos
